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MAISON  DE  VINS  LIBRES

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En 2013, trois amis du monde du raisin décident de créer ensemble UNE "MAISON DE VINS           ET                  ".

          : une maison de vins libres et engagés?
Dit autrement, ou grossièrement, du vin de négoce.

Mais              !
Avec pour idée de proposer des vins propres, sans intrants,
qui respectent l ’environnement .

 

Sélection de parcelles, de raisins... avec la complicité de vignerons partenaires, répondants à un cahier des charges bien précis et une seule et même philosophie: créer avec eux des cuvées de                   !

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Portant en lui un engagement éthique, Poivre d'Âne et ses vignerons         refusent l'usage de produits chimi- ques, utilisent des levures                         issues du raisin et soufrent peu leurs vins.

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CUVÉES  ENGAGÉES

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